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Comments on Strukturalistische Nahrungsforschung

Abstract

This is an accepted article with a DOI pre-assigned that is not yet published.

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Authors

Arnold Niederer (Université de Zurich)
Helge Gerndt (Münchner Verenigung für Volkskunde)
Hermann Bausinger (University of Tübingen)
Ingeborg Weber-Kellermann (Philipps-Universität Marburg)
Konrad Köstlin (Universität Wien)
Max Matter (Institut für Kulturanthropologie Universität Freiburg)

Issue

  • This article is not a part of any issues.

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